Crema di Balsamico...

so mach ich's:

Aceto Balsamico & Honig

im Pfännli bi kliiner Hitz

i reduziara bis sie ganz zähflüssig isch.

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im Küahlschrank guat haltbar

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so fein...viel Spass bim Usbrobiara ;-)

Pizzateig - Stengeli...

so mach ich's :

2.5 dl Wasser
0.5 dl Olivenöl

je 1 TL Salz & Rosmarin

as bitzli scharf's Peperoncinigwürz

400gr dunkels Mehl

100gr Wiissmehl

1 Päckli Trockahefe

Teig knetta & uf goh loh

denn Stanga macha und in Sesam rolla

Umluft 210° 14 min

an guata ;-)

s'Läba isch schön...

Gölä: z'Läbä fägt

(eifach drufklicka zum losa! )

ganz schön...

..."i gwicklet"

wird üsas Baugrüst voram Huus!

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a kliisas Sorry für mini magar Post's...

aber miar gnüssend eifach dr Summer! ;-)))

Tag 2...

...ufam Dach...

...und dia drü Männer hend

wia verruckt gschafft bis am Obig...

...dia erscht Siita isch zua...

as Loch ist...

...nid im "Eimer"

...aber im Dach ;-)))

....huuiiii...

do gits no viel Arbet!

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danka vielmol für dia villa, liaba Mails, Kärtli

und Telefonat zur Schlüssig vom Herz-Werklädali...

het mi sehr grüart iahr Liaba!