heissi Milch...

...mit Honig, Zimt & Puderzucker

wünsch Eu ganz an süassa,
nebelverhangna, gnussvolla Tag.

Sternlimarkt...

Arosa

*** *** *** *** ***

Samstig 19. November 2011

11.00 - 19.00

im evangelischa Kirchgmeindshuus

*** *** *** *** ***

miar freuend üs uf Eura Bsuach

für's Kliiholz...

...jetzt wo Täg kühaler
werdend wird wieder fliessig gfüüret.

us schönem Industriefilz han i miar
dia Täscha gnäht.

so isch's Holz träga viel eifacher ;-)

*** *** *** *** ***

Der eine trägt Holz,
der andere wärmt sich daran.

Wilhelm Busch 1832 - 1908

Zimt-Zöpfli...

...het d'Ursina gmacht.

hmmmm...as schmeckt im ganza Huus!

350 gr Weissmehl
150 gr Grahammehl
1 EL Zucker
1 EL Zimt
1 TL Salz
1 Päckchen Trockenhefe
2 dl Wasser
90 gr saurer Halbrahm

vermischen, kneten,
zugedekt ruhen lassen bis
der Teig auf's doppelte aufgegangen ist.

Zöpfchen zopfen,
mit Eigelb bestreichen,
190° 30min

*** *** *** *** *** *** ***

en guata
(bsunders fein mit selbergmachter
Zwetschgaconfi !)

Ds Läba isch...

...wie eine Schachtel Pralinen,
man weiss nie was man bekommt.

- Forrest Gump -



Ladies Lounge Zürich
4. / 5. November 2011

dä Song isch vor jedara Session gloffa.

as isch eifach mega gsi!

hey...

...iahr Liaba

han gester 3 ganz enttüschti Mails
kriagt will's bi miar kei's Buach z'gwinna git.

probiarend Eura's Glück bir

Andrella liebt Herzen

*** *** *** *** *** *** ***

i will aber nid so si... ;-) ;-) ;-)

drum verlos i
3 Original
vo miar, usam Buach

für das müand iahr aber au a kli schaffa ;-) ;-) ;-)

schickend miar a
"wiahnachtlichi" Postkarta
bis Mitte Dezember

Carla Hassler Platz 7 7307 Jenins Schweiz

und wenn Ihar Glück hend
kriagend iahr as Wiahnachtspäckli vo miar!

*** *** *** *** *** *** *** ***

Viel Glück!

au i...

...han dörfa "mitschaffa"...

was für a Ehr!
mit dena zwei kreativa Wunderfraua

Andrella liebt Herzen

&

Neike Hauptsache weiss

Am Abend schließe das Buch des Tages,
am Morgen schreibe ein neues Buch.

Engelbert Schinkel 1959

obwohl...

- in da Läda scho alles überfüllt isch mit Wiahnachtssacha

- i, in da Vorbereitiga für d'Wiahnachtsmärkt bin

- i, anara Wiahnachtskarta umastudiara

- i, scho dia erschta Gschenkli kauft han

- i, scho an dr Adventsdekoration studiara

- i, Kerzli azünda, sobald's dukel wird

- i, gester Zimtbrötli bacha han

- i, Wiahnachtstee am abpacka bin

- i, scho in d'Wiahnachtsdekoschachtla gügslet han...

*** *** *** *** *** *** *** ***

...isch's bi üs no immer herbstlich,
und bliibts no as Momentli...



Die in der Gesellschaft so weit verbreitete
»Vortäuschung falscher Tatsachen«
verändert sich zur Weihnachtszeit in die
»Vortäuschung falscher Gefühle«!

Willy Meurer 1934

Fötali...

... vom Profi!

dia Fötali sind am Mittwoch bi
wunderbarem Wätter gmacht worda...

 

liabi Manuela
Danka tuusigmol für dini Müah!

Herbst...

...miar gnüssend dia goldiga,
sunniga und warma Täg...

Der Frühling belebt, der Herbst inspiriert.

- Daniel Mühlemann 1959 -

Kongo - Geissa...

....an aktuella Stand...

für all dia wo das Projekt unterstützt hend!
villa, villa Dank!

mähhhhh

Ziegen für den Kongo:

Als ich ankam waren bereits 2 herzige Ziegen namens "Flöckli & Alexa" gemeinsam am grasen. Die Namen wurden von den Sponsoren ausgewählt ;-) Um den Rest der Zeigen zu besorgen, fuhren wir gemeinsam auf den Markt. Ich und Véronique warteten ab bis die Männer den Kauf getätigt hatten, die Preise lagen je nach Grösse der Ziege zwischen $40 - $100 . Frauen bringen dort nicht viel ausser dass sie den Preis der Ziegen steigen lassen und bei den "Mondele" = Weisse Frauen sowieso. Es war unmöglich mit anzuschauen wie man die Ziegen in den Kofferraum des Taxi's verfrachtete, auch meine empörenden Einwände brachten ausser einem Lächeln seitens der Händler nicht viel. Als wir dann endlich mit den Ziegen in Don Bosco ankamen, warteten die Mädels schon ungeduldig auf uns. Gemeinsam wurden die Ziegen bei den Schwestern von Don Bosco auf einem Grundstück von über 100m2 einquartiert. Wir reparierten die Mauer, ersetzten den Zaun, bauten ein Tor mit Schloss ein und renovierten die beiden Türen, damit man sie auch abschliessen kann. In einer ersten Phase wird sich Samson gemeinsam mit Marina aus dem Waisenhaus um die kleine Herde kümmern. Das Ciperfoot Team und die Don Bosco Schwestern entscheiden dann gemeinsam an welche Familien die Ziegen weitergegeben werden können. Da viele Familien nicht die Möglichkeit haben die Ziege über Nacht in einem Stall zu schützen, werden wir uns in Don Bosco um sie kümmern, denn ansonsten werden sie gestohlen. Zudem herrscht im Moment eine Wassernot und wir können uns besser um das Wohl der Ziegen kümmern. Wir informieren Sie natürlich über den Verlauf. Bilder finden Sie auf unserem Blog unter: http://kongo-geiss.blogspot.com/

Claudia Doron-Zahner

River of Hope

Spenden nehmen wir gerne entgegen unter:

Posfinance, River of Hope, 9470 Buchs

Postkonto: Konto Nr. 85-253527-0

Toskana 2011...

...wunderbari Täg hemmer
do verbrocht...

"dolce fare niente"

Wer dem Meer vertraut,
kennt es nicht.

- aus Griechenland -

wimmla 2011...

...dia sunniga & herrlich warma Herbsttäg
verbringend mia a so...

Wein, das ist ein Roman,
den der Winzer mit den Trauben schreibt.

Thomas Häntsch 1958

zum verkaufa...

...Renault Kangoo Privilege 1.6 16 V

Juni 2007
90'000 km
unfallfrei
Benziner
neue Bremsscheiben
gepflegt

VERKAUFT!

villa Dank...

...für all dia liaba Bsüach us
noh & fern,
gester am Markt!

han mi uuu gfreut über all dia
bekannta & "unbekannta"
Gsichter ! ;-) ;-) ;-)

Wenn du am Morgen aufstehst,
dann sage Dank für das Morgenlicht,
für dein Leben und die Kraft, die du besitzt.
Sage Dank für deine Nahrung und
die Freude, am Leben zu sein.
Wenn du keinen Grund siehst,
Dank zu sagen, liegt der Fehler bei dir.

Tecumseh 1768 - 1813

goldiger Herbst...

Der Herbst fängt an. Ich sehe es im Garten,

an den Bäumen und Büschen.
Ich spüre es an der Luft und den eigenen Gliedern.
Der Sommer ist unwiderruflich vorbei.
Gegen den Herbst ist kein Kraut gewachsen.
Aber der Herbst ist schön und
kann so reich an Farben sein.
Die letzten Freuden des Lebens sind stiller,
aber auch tiefer.
So will ich den Herbst ruhig zu mir kommen lassen.

Phil Bosmans (*1922)


Herbstmarkt Untervaz

Samstig 1. Oktober 2011
9.00 - 17.00

freu mi uf eura Bsuach!

Schönwetter...

... "Lädali"

vor am Huus

Schönes Wetter braucht der Mensch,
schlechtes Wetter die Natur.

Erhard Horst Bellermann (*1937)

Bira....

...Sirup / Punsch

han an Korb voll Bira kriagt...

dia ganza Bira in Stück schniida
(mit Kerna und allem...)
und ca. 30min weichkocha
über Nacht in dr Pfanna stoh loh

am Morga dr Saft ablehra
(bi miar hets 1,5 l geh)
und ufkocha mit
3 Sternanis
1 Zimtstanga
6 Kardamonkapsla
Saft vo 2 Zitrona
und 1kg Zucker

denn ca. 3 Stund zücha loh
nomol ufkocha,
absieba und abfülla

zum Kalt & Warm gnüssa

Herbstziit...

...Marktziit

1. Oktober in Untervaz

19. November in Arosa

26. November in Jenins

***
Streut man Mist auf den Markt,
blüht das Geschäft.

Erhard Horst Bellermann (1937)

***

freu mi uf Bsuach! ;-)

und no ...

...so an bsundara Schatz
us dr Brockastuba,
han i vo minara Schwöschter kriagt

as alts Schnittmusterheft vo 1952,
wo amol öpertem us üsem Dorf
ghört het und ufam einta kliina
Schnittmüschterli stoht sogar no:
Röckli Ursina...

Jede Handarbeit ist auch Kopfarbeit.

Peter F. Keller (1949)

dä schön, alt...

... Schualranza
han i im Internet ersteigeret

so bsunderi Züüga vor Ziit
sind eifach wunderbar!

In der Schule des Lebens
bleibt man stets ein Schüler.

Christine von Schweden, (1626 - 1689)

"S O S"...

...für üs isch viel & suuber's Wasser
a Selbstverständlichkeit...

aber nid für alli Lüüt uf dera Wält!

drum unterstützend doch
das Projekt
...jeda no so klii Betrag kann helfa!

DANKA

an kliina...

..."Kunda"-Wunsch erfüllt...

für da Manuel wo im
Kindi dr "Flügapilz" isch...

Was uns auf dem Weg des Lebens
niemand abnehmen kann,
ist der Rucksack unserer Erfahrungen.

- Ernst Ferst -

Jenins-Norddeich-Juist...

... a wunderbari Ziit hemmer an
dr Nordsee gha.
Au wenn üs s'Wetter nid immer gfalla het!
;-) ;-) ;-)

miar sind...

"riif" gsi für d'Insla ;-)

14 spannendi Täg hemmer uf dr Insla

Juist

verbrocht.

sobald d'Wäsch gmacht isch und miar
üs in dr Schwiiz, an dr Sunna
"ufgwärmt" hend...
gits meh Fötali... ;-)

Herz...

...im Holz


5 Johr gits min Blogg hüt scho!

villa herzlicha Dank für all Euri
Bsüach, Kommentär, Mails und
Begegniga wo i han dörfa gnüssa.

(leider schaff ich's nid immer jedem
ds'Antworta, bin aber stehts bemüaht drum
und freu mi über jedi Reaktion)

***

Unsere Talente gedeihen am besten,
wenn sie in einem Klima
der Herzlichkeit aufwachsen können.
- Ernst Ferstl -

d'Sunna...

...ifanga...

miar gnüssend jeda klii Moment an
dr Sunna

Die Sonne lacht, der Himmel weint –
als ob's nicht auch einen lachenden Regen gäbe
und nie eine trauernde Sonne.

- Kurt Marti -

Summer-Näbel...

brrrr....Ende Juli...

as gseht aber us wia im Herbst!
Dr Nebel hanget tüüf in da Huusdächer...

...wenigstens a kli Farb bim hökla...

Summer-Bira...

...in Caramelsirup

500gr bruuna Zucker
in dr Pfanna caramelisiara

ganz langsam und vorsichtig
6 dl Wasser
dr zua lära

1.5kg Bira
gfiartlet und entkernt
(i has nid gschellt)
dr zua geh

weich kocha, ca. 20min.

heiss in Gläser abfülla

und in da übrig bliba Sirup
grad nomol 1,5 kg Bira
dri geh, ufkocha, abfülla

sehr fein zu Waffla, Vanilleglace
oder eifach unter gschlagna, unzuckarata
Rahm zücha

Cocos-Zitrona...

...Schneckli...

100gr Cocosflocka
fiin griibni Schala vo 1 Zitrona & Saft
3 EL bruuna Zucker
2 Päckli Vanillezucker

alles guat mischa und
Rahm dr zua
bis a schöni Massa entstoht
(dörf nid zflüssig si)

***
uf
2 usgwaleti, rechteckigi Blätterteig
striicha,
irolla und 1cm breiti Stückli schniida

200° 24 - 26min bacha

Puderzucker drüber

grad 2 Gwinnerinna...

...han i uszellt!

as sind so viel liabi Kommentär
und Mails sind ko...

DANKA VIELMOL

drum gits grad zwei Gwinnerinna

bLüÄmLi

wo an Kommentar abgeh het

&

Kathrin M us Süddütschland

a stilli Läseri

Herzlicha Glückwunsch
& für alli Andara...
nid truurig si...
git sicher wiederamol öpis vo miar! ;-) ;-) ;-)

ds richtiga Wätter...II...

...zum ufruuma...

...das "Zauberkischtli" han i vo
minam Papa kriagt

aso machts ufruuma richtig Spass! ;-)

ds richtiga Wätter...

...zum imacha...

Curry-Zucchetti
für dia negscht Raclette-Saison ;-) ;-) ;-)

mmmmhhhhh....so fein!

ui ui ui....

...das han i jetzt grad entdeckt:

200 Leser

;-) ;-) ;-)

als kliisas DANKA für Eu:

schriibend miar doch eifach an
Kommentar oder as Mail
( hassca@gmx.ch )

bis am 20.7. 2011

Danka au allna stilla Läser!
i weiss....as git as paar! ;-) ;-);-)
meldend Eu doch amol,
würd mi uuu freua!

Summer-Farba...

Nur einen einzigen Schritt kostet es dich,

diesen Sommer zu erleben.
Geh' hinaus und schon bist du mittendrin
in diesem Sommer!

- Irina Rauthmann -

...ds'Küssi isch noch dem
E-Book
ghöklet...

huhu...

...rüaft a Ühla...

...mit Büachli/Plüschtiarli-Täscha

Summer-Granny's...

....für d'Frau Veilchenschön...

helfa...
mit Herz & Händ

Es kommt nicht aufs Denken an,
es kommt aufs Machen an.

- Johann Wolfgang von Goethe -